つくばは最近でこそ発展して飲食店の数も増えてきましたが、出前をしてくれる地元の寿司屋を探すのはけっこう大変でした。
そんな時に見つけたのが、全国的に有名な宅配寿司の銀のさらです。
注文後に握った新鮮な寿司を届けてくれるので、家族ですっかりはまっています。
マグロが大好きな私が気に入っているのが、大トロ・マグロ一人盛りです。
マグロ4貫に大トロ2貫と大トロ手巻2本が入った、贅沢な逸品です。
これにプラスして気に入っているのが、茶碗蒸しです。
寿司屋の茶碗蒸しらしく、魚介類がたっぷり入って、とろりと上手く、出汁がきいた上品な味です。
家族は和風竜田揚げや大学いもが好みのようです。
寿司以外の惣菜の味も絶品です。
さらにデザートとして、北海道産の小豆を使った塩あずきアイスをオーダーします。
デザートは毎回迷いますが、最近のヒット作ですね。
塩気がある甘じょっぱいアイスと、小豆のアクセントがたまりません。
銀のさらの楽しいところは、お寿司だけでなく、お寿司とは全く別の種類のサイドメニューやデザートが充実しており、ドリンクも頼めるところでしょう。
一般的な寿司屋の出前では、こうはいきません。
自宅に居ながら簡単に、美味しいメニューを色々注文できるのが楽しいです。
http://www.ginsara.jp/store/tukuba_detail.html